Refrigerantes são considerados tradicionais, mas especialistas derrubaram crenças sobre sua saúde, revelando substância quinina que pode causar mal-estar, cãibras musculares e aumentar o açúcar no sangue.
Em uma sociedade que valoriza a estética e a apresentação, a água tônica se destaca por sua presença em muitos bares e restaurantes, oferecendo um toque de sofisticação às bebidas. São diversos os usos que ela encontra, desde ser um acessório para misturar com o álcool, até ser consumida sozinha, como uma mais uma opção de bebida sem álcool.
Uma das principais vantagens da água tônica é que é uma bebida que pode ser consumida por pessoas de todas as idades, sem preocupações com o teor de açúcar ou o conteúdo de cafeína. Além disso, ela pode ser consumida em qualquer ocasião, seja em reuniões sociais, eventos ou simplesmente em casa. Com uma simples combinação de água tônica e gengibre, você pode criar uma bebida à base de álcool, que é uma alternativa para evitar os efeitos negativos do álcool.
Desvendando as Crenças sobre Água Tônica: Separando Fato de Mitologia
Conversamos com uma equipe de especialistas que desmontou cada uma dessas crenças, ajudando a esclarecer o que realmente sabemos sobre a água tônica. Vamos mergulhar nesse mundo confuso e verificar o que realmente importa.
1. Água Tônica Não Previne Cãibras
No passado, cãibras eram tratadas com quinina, uma substância responsável pelo gosto amargo da água tônica. No entanto, relatos de efeitos adversos com o uso de drogas contendo quinina levaram a Food and Drug Administration (FDA) a retirar essas drogas do mercado. Assim, o uso da quinina para prevenir cãibras musculares ainda não foi aprovado, de acordo com a nutricionista Tatiana Branco Barroso.
Mas, é importante notar que a quantidade de quinina presente na água tônica é extremamente baixa, não representando uma ameaça à saúde. Portanto, não há necessidade de se preocupar com isso.
2. A Água Tônica é uma Bomba de Açúcar
Muitas pessoas pensam que o gosto amargo da água tônica indica baixa concentração de açúcar, tornando o refrigerante uma melhor opção para pacientes com diabetes. No entanto, isso não é verdade. Uma latinha da bebida contém quase 10 colheres de chá de açúcar, o que equivale a 150 calorias. O consumo de açúcar em uma dieta de 2 mil calorias deve ser limitado a 200 calorias por dia. Portanto, a água tônica não é uma opção saudável para pessoas com restrição de açúcar no sangue, como afirma a nutricionista Cátia Medeiros.
3. A Água Tônica não Cura a Ressaca
De acordo com o nutrólogo José Alves Lara Neto, a ideia de que a água tônica cura a ressaca é um mito. A sensação de bem-estar que sentimos ao beber água tônica em uma situação como essa é decorrente da reposição de açúcar no sangue, que é rapidamente absorvido. No entanto, isso também leva a outra queda da taxa de glicose no sangue. O ideal é fazer uma alimentação leve e beber bastante água, como recomenda o especialista.
4. Água Tônica não É Útil Contra a Cineotose
A cinetose é um tipo de enjoo decorrente do movimento que vivenciamos dentro do carro ou do ônibus, por exemplo. Beber água tônica antes de passeios ou viagens pode até piorar o quadro, como explica a nutricionista Tatiana. O gosto amargo da água tônica retarda o esvaziamento gástrico e isso pode favorecer a náusea.
5. Água Tônica É um Vilão para os Ossos
A água tônica, como outros refrigerantes, reduz a absorção de cálcio pelos ossos, afirma a nutricionista Cátia. Isso acontece porque essas bebidas gaseificadas têm fósforo, que compete com o cálcio, atrapalhando o processo. No entanto, a nutricionista Tatiana levanta a hipótese de que pessoas que sofrem de problemas decorrentes da falta de cálcio no organismo não consomem alimentos fontes desse nutriente.
Fonte: @ Minha Vida
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