Batata rôsti pré-cozida na airfryer, crocante e sequinha, com queijo e cebola fatiada na formação da Batata Rosti.
Ingredientes para fazer batata rôsti na airfryer: 3 batatas, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta a gosto, queijo rústico a gosto. Receita fácil de um acompanhamento delicioso para o seu dia a dia.
Uma das principais vantagens de fazer batata rôsti na airfryer é que ela permite que você prepare um prato saudável e delicioso sem precisar usar muito óleo. Além disso, a airfryer é uma ferramenta versátil que pode ser usada para preparar uma variedade de receitas, incluindo a batata rôsti. Para fazer batata rôsti na airfryer, basta cortar as batatas em rodelas finas e colocá-las na airfryer, junto com o azeite, a manteiga, o sal e a pimenta. Em seguida, adicione o queijo rústico e cozinhe até que a batata esteja crocante e sequinha. Batata rôsti é uma opção perfeita para quem busca um acompanhamento saudável e delicioso para o seu dia a dia. Além disso, é uma boa opção para quem quer incluir mais vegetais em sua dieta. A batata rôsti é um prato versátil que pode ser servido como acompanhamento para carnes, polpas de frutas ou até mesmo como uma refeição completa.
Delícias da Batata: Receita de Batata Rosti na Airfryer
Ao caminhar pela rua, é comum encontrar vendedores ambulantes oferecendo uma variedade de doces e massas deliciosas, entre eles, o doce de banana cristalizado. No entanto, para quem procura por opções mais saudáveis e sem restrições, a torta de liquidificador low carb é uma ótima opção. Uma dica importante para preservar as bananas é guardá-las em local fresco, como na geladeira ou fruteira, mas há um local ideal onde as bananas podem durar mais tempo.
Receita de Batata Rosti na Airfryer com Cebola Fatiada e Queijo Ralado
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Ingredientes:
* 2 batatas grandes
* 1/2 cebola pequena, cortada em fatias finas
* Sal e pimenta a gosto
* 2 colheres de sopa de azeite
* 1/2 xícara de queijo minas padrão ou muçarela ralado no lado grosso
Preparo:
1. Pré-cozimento das batatas: Lave as batatas e coloque-as no prato do microondas. Cozinhe por 1 minuto, vire as batatas e cozinhe por mais 1 minuto. As batatas devem ficar só pré-cozidas ainda bem firmes.
2. Pré-cozimento da cebola: Coloque a cebola em uma tigela não metálica, regue com um fio de azeite e misture. Leve ao microondas por cerca de 1 minuto e meio, apenas para cozinharem levemente.
3. Montagem da Batata Rosti: Pré-aqueça a airfryer a 180°C. Descasque e rale as batatas no lado grosso do ralador. Coloque em uma tigela, adicione as fatias de cebola pré-cozidas e o queijo ralado e misture bem. Tempere com sal e pimenta e volte a misturar.
4. Preparo da Batata Rosti na Airfryer: Transfira metade das batatas para a forma redonda untada com azeite e alise. Espalhe o restante da batata por cima e volte a alisar. Pincele a massa de batata com a metade do azeite. Arrume a forma no cesto da airfryer. Coloque o cesto na gaveta e insira no equipamento pré-aquecido a 180ºC. Feche a gaveta da Airfryer e asse por cerca de 15 minutos, a superfície superior deve estar dourada. Abra a gaveta, retire a forma e aumente a temperatura para 200ºC. Vire a batata rosti com o auxílio de um prato. Volte a pincelar a superfície com a outra metade do azeite. Asse por mais cerca de 10 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e a superfície esteja dourada.
Fonte: @ Terra
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