Receita com recheio de fruta para lanche da tarde, mais saudável e sem eliminação da gordura, comida de vó saborosa.
Aqui está uma sugestão de lanche fácil de fazer e com um toque de doçura que vai seduzir o paladar de toda a família: o bolinho de chuva com sequinho recheio de banana! Este lanche é uma verdadeira delícia, muito prático de preparar e, por isso, é uma excelente opção para o dia a dia.
O bolinho sequinho recheado com banana é uma alternativa mais leve e saudável ao tradicional bolo de banana, além de ser fácil de fazer e de servir, tornando-se uma excelente opção para o lanche da tarde de toda a família. Uma vez que o recheio é feito com banana, o bolinho de chuva sequinho é uma verdadeira delícia, que vai agradar a todos os membros da casa.
Bolinho de chuva sequinho: a sensação de gulodice da infância
Aqui está uma receita para um bolinho de chuva sequinho, uma das iguarias mais saborosas de nossa infância, capaz de levar a quem provar a uma via de fato incrível. Essa receita é uma resposta aos fãs da vó que não querem deixar de lado as guloseimas mais deliciosas de vó, mas que também buscam uma comida mais saudável. Ideal para quem busca uma opção mais saudável, sem perder o sabor característico do bolinho de chuva sequinho.
A magia da culinária: descubra o segredo por trás de um bolinho de chuva sequinho
Com apenas 20 unidades de resultado, essa receita é perfeita para quem busca uma opção para levar para um churrasco ou uma festa, sem quebrar o banco. Além disso, a dificuldade é fácil, garantindo que qualquer bolinho de chuva sequinho amante possa experimentar a magia da culinária em casa.
Ingredientes essenciais para um bolinho de chuva sequinho perfeito
* 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) de canela em pó
* 1 xícara (chá) de leite
* 1 colher (chá) de essência de baunilha
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 3 bananas-prata em rodelas grossas
* Óleo para fritar
* Açúcar e canela em pó para passar
Modo de preparo: a arte de criar um bolinho de chuva sequinho
1. Em uma tigela, misture o açúcar, a canela, o leite, a essência e os ovos.
2. Junte a farinha, o fermento e, com auxílio de uma colher de sopa, mexa até a massa ficar lisa.
3. Junte as rodelas de banana e, com auxílio de 2 colheres (chá), pegue porções da banana com a massa, modelando bolinhos.
4. Frite os bolinhos em óleo quente, aos poucos, até dourar.
5. Escorra sobre papel toalha e passe por açúcar e canela misturados.
6. Sirva em seguida e aproveite a sensação de gulodice da infância!
Dica para a realização de um bolinho de chuva sequinho: para uma receita ainda mais especial, utilize banana-nanica em seus bolinhos, mas certifique-se de que não esteja muito mole ou madura, pois pode acabar comprometendo a textura da massa e fazer os bolinhos abrirem. Além disso, tenha cuidado ao pingar a massa no óleo quente para que ele não espirre e cause queimaduras.
Fonte: @ Terra
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