Alimento composto de proteção natural, bioativo, antimicrobiano, oferecido diariamente para fortalecer o sistema imune.
Quem ‘vive’ em constante combate contra resfriados, inflamações na garganta ou outros males comuns, provavelmente está sofrendo de um comprometimento na imunidade. Nesse cenário, a chave para reverter esse quadro pode estar em uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes essenciais para a saúde. Além disso, certos ingredientes podem desempenhar um papel crucial na melhoria da situação.
Entre os alimentos que podem ajudar a reforçar o sistema imune, o alho se destaca por suas propriedades naturais. Com substâncias como a allicina, o alho demonstra um grande potencial na luta contra infecções e doenças. Compreender melhor como funciona o sistema imune pode ser fundamental para encontrar maneiras de fortalecê-lo naturalmente. Além do alho, outros ingredientes naturais podem contribuir para a saúde do sistema imune, tornando essas doenças menores. O alho não é apenas um condimento, mas também um elemento essencial para a imunidade.
Imunidade: O Poderoso Alimento Alho
A imunidade é um sistema complexo que protege o nosso corpo contra doenças e infecções. E, segundo a nutricionista Eleonora Galvão, o alho é um alimento extremamente potente para fortalecer esse sistema, além de ser saboroso e presente na culinária brasileira.
Alimente Sua Imunidade com Alho
Rico em alicina, um composto bioativo com propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, o alho é um aliado poderoso contra infecções e inflamações. Além disso, ele contém antioxidantes e micronutrientes como selênio e manganês, que auxiliam na proteção das células contra o estresse oxidativo.
Suplemente Sua Saúde com Alho
Os principais benefícios do alho incluem:
* Combate a fungos e bactérias
* Prevenção de infartos
* Auxílio no controle da diabetes
* Controle do colesterol
* Redução da pressão arterial
Escolha o Alho como Aliado Natural da Imunidade
Além do alho, a nutricionista Eleonora destaca outro alimento natural eficaz para fortalecer a imunidade: o própolis. Ele possui propriedades antimicrobianas, antioxidantes e imunomoduladoras e é conhecido por sua capacidade de inibir a proliferação de microrganismos, como vírus, bactérias e fungos, o que o torna uma excelente opção para prevenir gripes, resfriados e outras doenças infecciosas.
Como Incluir Alho e Própolis no Cardápio
O alho pode ser usado em diferentes tipos de refeições, como uma pastinha de azeite de oliva e alho assado no café da manhã, um molho à base de alho para temperar saladas verdes ou arroz com alho dourado no almoço, e consumido em sopas e caldos de legumes com alho ou peixe grelhado com alho e ervas frescas no jantar.
Receita Sugerida: Alho Assado com Especiarias
Ingredientes:
* 2 cabeças de alho inteiras
* 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
* 1 colher de chá de alecrim fresco ou seco
* 1 colher de chá de tomilho fresco ou seco
* 1/2 colher de chá de páprica doce
* Pitada de sal marinho
* Pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C (356°F).
2. Corte a parte superior das cabeças de alho, expondo levemente os dentes. Não remova a casca.
3. Coloque as cabeças de alho em uma assadeira pequena.
4. Regue com azeite de oliva e polvilhe o alecrim, tomilho, páprica, sal e pimenta por cima.
5. Leve ao forno por 40-45 minutos ou até que os dentes fiquem macios e caramelizados.
Fonte: @ Minha Vida
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