José Roberto conquistou a décima temporada com pratos-autorais como destaque, aproveitando ingrediente-emprestado em prato-principal de camarões-frescos, e encerrando com sobremesa
A décima primeira temporada do MasterChef Brasil foi palco de muitas emoções, mas também de uma disputa acirrada entre os finalistas. No episódio final da noite desta terça-feira (12), o prato autor do vencedor, José Roberto, foi destaque, mas também chamou atenção a quebra de protocolos por parte da vice-campeã, Giorgia Paladini, que provou a comida do adversário e até emprestou um ingrediente para ele.
Em um momento marcante da noite, o apresentador da Confeitaria, um dos juízes do MasterChef, reforçou a importância da imparcialidade ao falar em direção à câmera: “O ‘MasterChef’ é um programa de culinária e não de ligações afetivas. Os chefs precisam se concentrar exclusivamente na preparação dos pratos e não se envolver em ligações emocionais com os concorrentes.”
A abordagem do apresentador foi decodificada como uma tentativa de manter a integridade do concurso, mas muitos ainda questionam a reação da vice-campeã, Giorgia Paladini, que, em plena disputa, demonstrou uma conexão emocional com o finalista, utilizando um ingrediente que ele havia emprestado anteriormente.
MasterChef: Momento em que Giorgia Prova Prato de José Roberto
Na reta final de suas criações, o prato apresentado por José Roberto – uma surpreendente combinação de pirão de castanhas com caju e chips de banana-da-terra – conquistou os elogios de todos os participantes no mezanino do MasterChef. O destaque foi dado quando a italiana Giorgia solicitou uma degustação do prato, e o resultado foi uma avalanche de elogios, fazendo com que todos riam, incluindo os que assistiam da distância por meio das redes sociais.
Artigos Relacionados
MasterChef, Confeitaria e o Momento de Insatisfação
Logo após a compra de ingredientes para o prato principal, a esposa de José Roberto o lembrou do camarão, fazendo com que ele se desse conta de que não havia comprado o ingrediente. O cozinheiro, então, decidiu se adaptar e substituir o camarão por peixe, em um momento de improvisação que chamou a atenção dos demais. Na preparação de seu prato, Giorgia limpava os camarões e perguntou a José Roberto qual tipo de camarão ele preferia – fresco ou seco –, recebendo como resposta a escolha pelos camarões frescos. A movimentação no mezanino não parou, e a atuação da cozinheira foi questionada pelos jurados do MasterChef Brasil.
A Confeitaria e a Sobremesa
Na hora de julgar as sobremesas dos participantes, a equipe do MasterChef recebeu o renomado chef de confeitaria Diego Lozano, que também anunciou a estreia do MasterChef Confeitaria. O evento estreia no dia 19 de novembro, com transmissões nas terças e quintas-feiras, a partir das 22h30, na Band.
Fonte: @ Hugo Gloss
Comentários sobre este artigo