Deixe o café da tarde especial com uma rosca de chocolate recheada com misto de brigadeiro, feita com massa do pão e cozida em fôrma redonda e panela em fogo baixo.
Que tal preparar um lanche refrescante para o final da tarde? O momento perfeito para um café é quando o sol começa a se pôr, tornando o ambiente ainda mais acolhedor. Nesse sentido, um bolinho delicioso pão de brigadeiro irá ser o conveniente para acalmar o nosso apetite. Além de ser uma refeição mais leve, é ainda mais gostosa com o pão.
Então, para que a tarde seja ainda mais especial, vamos preparar uma deliciosa rosca de brigadeiro caseira. A massa do pão é feita de chocolate, que por sua vez é um ingrediente fundamental para o nosso lanche. A cobertura, por sua vez, é de brigadeiro cremoso, que é uma combinação perfeita de doce e cremosidade. É tão docinho que é impossível de resistir! Além disso, o café da tarde também é uma opção para acompanhar o nosso lanche. O resultado é um bolinho delicioso que irá satisfazer o nosso apetite e nos deixar ainda mais felizes.
Receita doce para conquistar o coração
Em uma culinária brasileira rica em sabores e aromas, o pão assume um papel central. A combinação do sabor doce com a textura macia do pão é uma das mais atraentes para os paladares mais exigentes. Nesse contexto, surge uma opção de doce que não pode ser ignorada: Pavê de floresta negra. Este doce é uma delícia para agradar a todos. A combinação de sabores e texturas é perfeita, tornando-o uma escolha ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para um momento de relaxamento.
Pão, o verdadeiro rei da culinária
O pão é um símbolo da culinária brasileira, sendo um ingrediente fundamental em muitas receitas. Sua versatilidade permite criar desde refeições simples até pratos mais elaborados. Nesse contexto, surge a opção de preparar um pão de queijo de frigideira, que além de ser rápido de preparar, também é uma opção saudável. Com apenas três ingredientes e um pouco de sal, é possível criar uma refeição deliciosa e nutritiva.
Receita de pão doce para agradar todos
Um pão doce preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade é sempre uma opção atraente. Nessa receita, o pão é feito com fermento biológico fresco, leite morno, açúcar, óleo, chocolate em pó, ovos e sal. Para a cobertura, é utilizada uma mistura de leite condensado, manteiga e chocolate em pó, acrescentada com creme de leite. O resultado é uma combinação de sabores que atende a todos os gostos.
Modo de preparo da deliciosa rosca de brigadeiro
Ingredientes:
* 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
* 4 colheres (sopa) de açúcar
* 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 ovos
* 1 colher (chá) de sal
* 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
* Margarina e farinha de trigo para untar
* Raspas de chocolate ao leite para polvilhar
* Cobertura de brigadeiro:
+ 1 lata de leite condensado
+ 1 colher (sopa) de manteiga
+ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
+ 2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno até dissolver. Adicione o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal, e misture.
2. Junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa que desgrude das mãos.
3. Cubra e deixe descansar por 1 hora.
4. Modele bolinhas e coloque em uma fôrma redonda untada e enfarinhada, uma ao lado da outra, deixando pouco espaço entre elas.
5. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
6. Retire e deixe esfriar.
7. Para a cobertura, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até desgrudar levemente do fundo da panela.
8. Junte o creme de leite, misture e deixe esfriar.
9. Cubra o pão com o brigadeiro e polvilhe com raspas de chocolate.
10. Sirva.
Fonte: @ Terra
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