O Instituto Brasileiro de Pesquisa em Comércio Exterior aponta alta no mercado leiteiro, mas com o menor percentual em cinco anos, afetando o rebanho bovino.
A pecuária brasileira continua a mostrar seu potencial econômico, com a Pesquisa da Pecuária Municipal – PPM 2023 registrando um novo recorde de valor de produção, alcançando R$ 122,5 bilhões. Esse resultado representa um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior, demonstrando a força desse setor na economia nacional.
A produção de produtos de origem animal foi um dos principais fatores que contribuíram para esse crescimento, atingindo R$ 112,3 bilhões, alta de 4,5% em relação a 2022. Além disso, a criação de animais para a aquicultura também teve um desempenho destacado, com um aumento de 16,7% e um valor total de R$ 10,2 bilhões. A agricultura e a pecuária continuam a ser fundamentais para a economia brasileira, e esses números demonstram o potencial de crescimento desses setores. A produção animal é um dos principais pilares da economia nacional.
Desempenho da Pecuária em 2023
De acordo com os dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a pecuária brasileira apresentou um crescimento no valor de produção total em 2023, com um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. No entanto, esse crescimento foi o menor acréscimo percentual dos últimos cinco anos. A pecuária foi o setor que mais contribuiu para esse crescimento, com a produção de ovos de galinha liderando o aumento, com um crescimento de 17,3% e um total de R$ 30,4 bilhões.
A aquicultura também teve um desempenho significativo, com um aumento de R$ 1,5 bilhão em relação ao ano de 2022. Além disso, a pecuária brasileira também registrou exportações recordes de carnes in natura bovina, de frango e suína, segundo resultados da Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços. A China foi o principal destino da carne bovina, adquirindo 59,6% de toda carne in natura exportada.
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Desafios no Mercado Leiteiro
No mercado leiteiro, houve uma alta na importação do produto, que, aliado à demanda interna mais baixa, causou uma redução no preço médio pago ao produtor. Foram importadas 199,2 mil toneladas de leite, alta de 87% em relação ao ano de 2022. Essa entrada maciça do produto, aliada à fraca demanda interna, forçou a redução do preço interno do leite, que passou de R$ 2,31/litro, em 2022, para R$ 2,27/litro, em 2023.
A pecuária bovina brasileira entrou em um novo ciclo de seu processo produtivo, com a tendência dos últimos anos de retenção de fêmeas para reprodução e consequente venda de bezerros e/ou aumento de rebanho mostrando arrefecimento. No ano de 2023, foi possível observar aumento de abate de fêmeas após o preço da arroba do boi ter caído. No entanto, mesmo com esse cenário, o rebanho bovino atingiu novo recorde e chegou a 238,6 milhões de cabeças, alta de 1,6%.
Produção de Leite e Rebanho Bovino
A produção de leite foi recorde em 2023, atingindo 35,4 bilhões de litros. Enquanto a produção de leite subiu, o número de vacas ordenhadas decresceu. Foram contabilizadas 15,7 milhões de vacas ordenhadas, 0,1% a menos que em 2022. O rebanho bovino brasileiro é liderado pelos estados de Mato Grosso, Pará, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul, que juntos concentram 52% do rebanho nacional. São Félix do Xingu (Pará) liderou o ranking municipal de efetivo de bovinos, com rebanho de 2,5 milhões de cabeças.
Fonte: @ Agencia Brasil
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