Uma receita de mosaico de morango e limão em fôrma de bolo inglês, com creme de leite gelado e gelatina, fácil de fazer passo a passo.
Quando se trata de criar uma sobremesa que seja ao mesmo tempo única e suficiente para toda a família, pode parecer um desafio. No entanto, ao aprender a receita da salada de frutas mosaico, tudo se torna mais fácil. Nesta receita, o mosaico de morango, mamão, kiwi e abacaxi é montado sobre uma camada de gelatina de limão, criando um contraste perfeito entre o doce das frutas e o azedinho da gelatina.
Para dar um toque especial à sua salada de frutas mosaico, você pode usar um gel de limão caseiro, feito com gelatina em pó e suco de limão fresco. Isso não apenas adiciona um sabor cítrico delicioso, mas também ajuda a manter a textura da gelatina firme e agradável. Além disso, o uso de gelatina em pó permite que você controle a quantidade de gelificante que deseja adicionar à sua receita, garantindo que a textura seja exatamente como você deseja. Com esses ingredientes, você estará pronto para criar uma sobremesa que será o centro das atenções em qualquer reunião familiar!
Preparando uma Deliciosa Salada de Frutas Mosaico
Aqui está uma receita fácil e deliciosa para uma salada de frutas mosaico, que pode ser preparada em apenas 30 minutos, mais 4 horas de geladeira. Essa receita é ideal para quem busca uma sobremesa leve e refrescante.
Ingredientes necessários:
* 1 envelope de gelatina sem sabor
* 2 caixas de gelatina em pó sabor limão
* 1 xícara (chá) de água quente
* 4 latas de creme de leite gelado sem soro
* 1 lata de leite condensado
* 1 xícara (chá) de mamão em cubos
* 2 kiwis em cubos
* 1 xícara (chá) de morangos em cubos
* 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
* Óleo para untar
Modo de Preparo da Gelatina
Para começar, prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções de embalagem. Em seguida, bata metade da gelatina sem sabor no liquidificador com a gelatina de limão e a água quente até misturar bem. Adicione o creme de leite, o leite condensado e bata até ficar homogêneo. Essa mistura será a base da nossa salada de frutas mosaico.
Montagem da Salada de Frutas Mosaico
Despeje a mistura de gelatina em uma fôrma de bolo inglês média untada com óleo e leve à geladeira por 1 hora. Em seguida, espalhe as frutas (mamão, kiwis, morangos e abacaxi) sobre a gelatina. Regue com o restante da gelatina sem sabor e retorne à geladeira por mais 3 horas. Depois de pronto, desenforme e fatie a salada de frutas mosaico. Sirva e aproveite!
Essa receita é ideal para quem busca uma sobremesa leve e refrescante, e pode ser preparada em apenas 30 minutos, mais 4 horas de geladeira. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma receita fácil e deliciosa para servir em ocasiões especiais.
Fonte: @ Terra
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