Taxa de agradecimento para reduzir disparidade salarial entre garçons e equipe de cozinha.
Uma mulher ficou indignada ao receber uma conta com uma taxa de serviço e uma cobrança extra, que não estava incluída no preço inicial da refeição. Ela decidiu compartilhar sua experiência nas redes sociais, onde a postagem viralizou rapidamente.
A postagem, feita no Reddit em 3 de setembro, acumulou mais de 11 mil curtidas e gerou uma grande discussão sobre a transparência nos preços e a taxa de serviço. Muitos usuários concordaram que a cobrança extra foi injusta e que o valor real da refeição deveria ter sido informado desde o início. É importante saber o que estamos pagando. Além disso, a taxa de serviço deve ser claramente informada para evitar surpresas desagradáveis.
Taxa de Agradecimento à Cozinha Gera Polêmica em Restaurante dos EUA
Uma cliente de um restaurante em Austin, nos Estados Unidos, compartilhou uma foto da conta que gerou polêmica nas redes sociais. A conta totalizava US$ 64,75 por três pratos de café da manhã e bebidas, mas uma taxa de 3% de ‘kitchen appreciation’ (agradecimento à cozinha) foi adicionada sem aviso prévio, elevando o valor para US$ 66,69. A cliente questionou a taxa, afirmando que ela é uma forma de mascarar o preço real dos itens.
A taxa de agradecimento à cozinha é uma prática adotada pelo restaurante para aumentar os salários da equipe de cozinha. No entanto, a cliente acredita que essa cobrança extra é enganosa e que o preço real dos itens deveria estar embutido no preço original. Ela também mencionou que raramente sai para jantar devido à inflação vivida nos Estados Unidos.
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Restaurante Explica a Taxa de Agradecimento à Cozinha
Um porta-voz do restaurante explicou que a taxa de agradecimento à cozinha foi implementada há dois anos com o objetivo de reduzir a disparidade salarial entre a equipe da cozinha e o salão. A taxa é claramente declarada no menu impresso e os clientes podem solicitar que ela seja removida a qualquer momento. No entanto, a cliente acredita que a taxa é uma forma de repassar o custo diretamente ao cliente, em vez de aumentar os preços do menu.
A publicação da cliente gerou mais de 1,4 mil comentários, com muitos demonstrando surpresa com os preços cobrados pelos itens. Alguns usuários questionaram a necessidade da taxa, afirmando que os preços do restaurante já são altos. Outros usuários defenderam a prática, afirmando que é uma forma de garantir que a equipe de cozinha receba um salário justo.
Debate sobre a Taxa de Agradecimento à Cozinha
O debate sobre a taxa de agradecimento à cozinha gerou uma discussão sobre a forma como os restaurantes devem lidar com os salários de seus funcionários. Alguns argumentam que a taxa é uma forma de garantir que a equipe de cozinha receba um salário justo, enquanto outros acreditam que é uma forma de repassar o custo diretamente ao cliente. A questão levanta uma discussão mais ampla sobre a disparidade salarial e a forma como os restaurantes devem lidar com os salários de seus funcionários.
Fonte: @ PEGN
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